1個25円でぷりぷりの節約おかず♩ えびを使わずまるで海老カツのようなプリップリのこちらをご紹介です。 冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです！   材料 ・はんぺん（1枚） ・玉ねぎ（…

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焼肉屋さんのユッケジャンスープを自宅で手軽に再現♩ 今回は豚こまを使用していますが、牛肉を使用するともっと本格的です。 ご飯を入れてクッパにしてもとっても美味しかったです！ 業務スーパーの辛めのコチュ…

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お友達が来た時などによく作る、かぼちゃキッシュのご紹介♩ かぼちゃの甘味がほっこり美味しいです。 とっても簡単で、見た目が華やかなのでおもてなしに喜ばれます。   材料 ・かぼちゃ（正味13…

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究極の節約料理♩ 大したことない料理ですが、満足感高くてとっても美味しいのです。 彼が爆食いしてました（笑）ご飯のおかわりが止まりません〜   材料 ・もやし（200g）1袋 ・かにかま（4…

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来客時や休日ランチにとってもおすすめ♩ お家でカフェ気分を味わえる、えびのマカロニグラタンのご紹介です。   材料 ・エビ（150g） ・玉ねぎ（1/2個） ・オリーブオイル（大さじ1） 【…

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今回の我が家の肉じゃがのご紹介です♩ 豚こま肉でお安く済ませるのも我が家のポイントです☝️笑   材料 ・豚こま（150g） ・じゃがいも（150g）2個 ・人参…

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今回は鯖があったら必ず作る、我が家の大定番の鯖の南蛮漬けのご紹介♩ こちらの骨取り鯖が脂が乗っててお気に入りすぎる〜〜 無塩なので調理もしやすいです！   材料 ・無塩鯖（2切れ） ・塩胡椒…

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デパ地下級におしゃれで美味しいサラダのご紹介です♩ 茹でてあえるだけでとっても簡単なのでおもてなしにもぴったりです。   材料 ・ブロッコリー（200g） ・ゆで卵（2個） ◎マヨネーズ（大…

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鶏むね肉と大根で大満足の節約おかずのご紹介です♩ さっぱりした味付けでもりもり食べれてしまいます。   材料 ・鶏むね（250g） ・酒（大さじ1） ・塩胡椒（適量） ・片栗粉（大さじ3） …

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今回はささっと作れる鮭とじゃがいもの和風パスタのご紹介♩ 白だしとの相性が抜群です。 鮭レシピにマンネリした時は是非こちらを作ってみてください。   材料 ・パスタ（160g）340 ・塩鮭…

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あえるだけですぐできる♩ パパっと作れて箸が止まらない美味しい一品です。 我が家の副菜の定番です。     材料 ・きゅうり（２本） ・塩（小さじ1/2） ・ツナ缶（1缶）70g …

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今回はささみで激うまなおかずのご紹介♩ 甘酢とマヨの相性が抜群でごはんが止まりません！   材料 ・ささみ（5本）300g 【A】マヨネーズ・酒（大さじ1） ・片栗粉（大さじ1） 【B】酒・…

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今回はおもてなしにもぴったりなバターチキンカレーのご紹介♩ 事前の漬け込みも不要でその場でぱっと作れます。 作り置きにもピッタリで簡単でとっても美味しいので是非作ってみてください！   材料…

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鶏むねレシピにマンネリしたらこれ作ってみてください♩ 先日大阪旅行に行ってきたのですが、やっぱりたこ焼きが美味しい〜。 ということで、家計の味方の鶏むね肉をたこ焼き風アレンジしてみました。 ポイントは…

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今回はお財布に優しい節約レシピのご紹介です♩ 味をしみしみにするコツは蒟蒻の切り方にあるので、ぜひチェックしてみてください。   材料 ・大根（200g） ・アク抜き不要蒟蒻（250g） ・…

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今回は電子レンジ１回でとっても簡単な人参の副菜レシピです♩ 後一品に迷った時に作ることが多い定番メニューです。 塩昆布の旨みが人参と相性抜群なので是非作ってみてください。   材料 ・人参（…

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今回はレンジで１回♩あえるだけの白だしナムルのご紹介です。 すぐにできるので、後一品迷った時やちょっとしたおつまみにもピッタリです♩   材料 ・もやし（200g）1袋 ・乾燥わかめ（5g）…

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だんだんと暖かくなり、春の野菜が安い季節がやってきましたね。 アスパラが100円で売られていたのでついつい多めに買ってきました♩ 今回はササっと作れてカフェ風の一品をご紹介です。 おもてなしにもピッタ…

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今日は我が家の大定番♩ 副菜迷った時はこれを作ることが多いです。 美味しくて安い、そして簡単。＝最強です ということで我が家自慢の（？）副菜をご紹介します٩( ‘ω’ )و &…

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今回はお家居酒屋風のせせりのおつまみをご紹介♩ 梅のさっぱりと七味のアクセントが相性抜群です。 材料 ・せせり（350g） ・酒・塩胡椒（適量） ・片栗粉（大さじ1） 【A】梅肉（可食部15g） 【A…

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今回は我が家の大好物♩ 名古屋風甘辛チキンのご紹介です。 ささみでお財布にも優しく自慢の一品です。 材料 ・ささみ（300g） ・酒（大さじ1） ・片栗粉（大さじ4） ◎醤油（大さじ2） ◎酒・みりん…

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今回はおうち居酒屋にぴったりなせせりポン酢のご紹介です♩ 調味料はポン酢だけてとっても簡単で美味しいので是非せせりが売ってたら作ってみてくださいね〜   材料 ・せせり（350g） ・ポン酢…

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今回は男子受け抜群♩ガッツリ美味しい鶏むねナスのコク旨炒めのご紹介♩ なす好きの彼から大絶賛でした。 ヘルシーな鶏胸とオイスターソースのコクが相性抜群です！     材料 ・鶏胸肉…

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今回は家の余り物で作るミルクスープのご紹介です♩ ほっこり優しい味ですが、飽きのこないコク深いミルクスープです。 とっても簡単に作れるのでぜひ作ってみてください！   材料 ・大根（90g）…

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