今回は寒い日に食べたい鮭とブロッコリーのクリーム煮です。 舞茸も入れて旨みを引き出しました。   材料 ・塩鮭（2切れ）約、160g ・ブロッコリー（150g） ・舞茸（100g） ・バター…

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今回は栄養満点の３色丼のご紹介♩ ご飯がすすむ味付けです！   材料 ・塩鮭（2切れ） ・ほうれん草（110g）4株 【A】ごま油・鶏がらスープの素（小さじ1） 【A】炒りごま（大さじ1） …

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今回は挟んで焼くだけ♩ささみとチーズの挟み焼きのご紹介です。 ジュワッとチーズが堪らない一品です。   材料 ・ささみ（6本） ・大葉（6枚） ・スライスチーズ（3枚） ・塩胡椒（少々） 【…

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今回はレンジで簡単に作れる蒸し鶏ともやしの梅ナムルです♩ 簡単に作れてサッパリ美味しいので暑い日にもぴったりです。   材料 ・ささみ（3本）200g ・もやし（200g）1袋 ・梅干し（可…

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今回は暑い日にもサッパリ食べれる♩ 食欲が湧いてくるうま塩レモン味のニラじゃが炒めです。   材料 ・豚こま肉（150g） ・じゃがいも（170g）　大1個 ・ニラ（60g） 【A】鶏がらス…

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今回は舞茸を刻んで焼くだけの簡単レシピ♩ ちょっとしたおつまみにもぴったりです！   材料 ・舞茸（2パック）200g 【A】ピザ用チーズ（50g） 【A】片栗粉（大さじ3） 【A】水（大さ…

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今回は個人的に大好きすぎる、コクうまきんぴらのご紹介♩ コクうまの秘密はオイスターソースです！ 簡単美味しいで箸が止まらない一品です。   材料 ・人参（100g） ・じゃがいも（160g）…

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今回は煮るだけほったらかしで絶品味噌煮レシピのご紹介♩ この味噌煮の調味料の組み合わせは何にでも合わせやすくて 我が家の黄金比です。   材料 ・鶏もも肉（250g） ・アク抜き不要蒟蒻（2…

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今回は特売の厚切りロース肉がとっても柔らかく仕上がる、 舞茸ポークチャップのご紹介です♩ お肉の下処理方法も要チェックです！   材料 ・厚切り豚ロース肉（2枚） ・塩胡椒・片栗粉（適量） …

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今回はコスパ最強の生姜焼きのせ豆腐ステーキ♩ 節約食材でガッツリ大満足な一品です！   材料 ・木綿豆腐（300g） ・塩胡椒・薄力粉（適量） ・豚こま肉（100g） ・玉ねぎ（1/4個）5…

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