抱えて食べたい♩かぼちゃの甘辛胡麻炒め
2025年05月22日
かぼちゃと胡麻と甘辛の味付けが相性抜群です♩
ほくほくとした甘辛かぼちゃに手が止まりません。
材料
・かぼちゃ（250g）
・薄力粉（大さじ1）
【A】酒・醤油・みりん・砂糖（大さじ1）
【A】炒りごま（大さじ1）
作り方
①かぼちゃは3mm程度の薄切りにし、ポリ袋をいれて薄力粉をまぶす。
※固くて切りにくい場合は濡らしたかぼちゃをラップで包み、600wの電子レンジで2分加熱してからカットしてください。
②油をひいたフライパンで①を両面焼く。
③【A】を加えて煮からめる。
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この記事は2025/05/22に公開され、8 ビュー読まれました。
