ゆちごはん

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あえるだけ♩やみつきツナきゅう あえるだけ

あえるだけ♩やみつきツナきゅう

あえるだけですぐできる♩ パパっと作れて箸が止まらない美味しい一品です。 我が家の副菜の定番です。     材料 ・きゅうり(2本) ・塩(小さじ1/2) ・ツナ缶(1缶)70g …

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ごはんがすすむ♩ささみの甘酢マヨスティック フライパン

ごはんがすすむ♩ささみの甘酢マヨスティック

今回はささみで激うまなおかずのご紹介♩ 甘酢とマヨの相性が抜群でごはんが止まりません!   材料 ・ささみ(5本)300g 【A】マヨネーズ・酒(大さじ1) ・片栗粉(大さじ1) 【B】酒・…

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漬け込み不要♩バターチキンカレー ごはんもの

漬け込み不要♩バターチキンカレー

今回はおもてなしにもぴったりなバターチキンカレーのご紹介♩ 事前の漬け込みも不要でその場でぱっと作れます。 作り置きにもピッタリで簡単でとっても美味しいので是非作ってみてください!   材料…

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脱マンネリ♩たこ焼き風チキン 鶏肉

脱マンネリ♩たこ焼き風チキン

鶏むねレシピにマンネリしたらこれ作ってみてください♩ 先日大阪旅行に行ってきたのですが、やっぱりたこ焼きが美味しい〜。 ということで、家計の味方の鶏むね肉をたこ焼き風アレンジしてみました。 ポイントは…

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味しみしみ♩大根と蒟蒻のピリ辛出汁煮 フライパン

味しみしみ♩大根と蒟蒻のピリ辛出汁煮

今回はお財布に優しい節約レシピのご紹介です♩ 味をしみしみにするコツは蒟蒻の切り方にあるので、ぜひチェックしてみてください。   材料 ・大根(200g) ・アク抜き不要蒟蒻(250g) ・…

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迷ったらこれ♩レンジで塩コン人参 レンジ

迷ったらこれ♩レンジで塩コン人参

今回は電子レンジ1回でとっても簡単な人参の副菜レシピです♩ 後一品に迷った時に作ることが多い定番メニューです。 塩昆布の旨みが人参と相性抜群なので是非作ってみてください。   材料 ・人参(…

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レンジで簡単♩もやしとわかめの白だしナムル レンジ

レンジで簡単♩もやしとわかめの白だしナムル

今回はレンジで1回♩あえるだけの白だしナムルのご紹介です。 すぐにできるので、後一品迷った時やちょっとしたおつまみにもピッタリです♩   材料 ・もやし(200g)1袋 ・乾燥わかめ(5g)…

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ササっと春ごはん♩えびとアスパラのふわ玉炒め フライパン

ササっと春ごはん♩えびとアスパラのふわ玉炒め

だんだんと暖かくなり、春の野菜が安い季節がやってきましたね。 アスパラが100円で売られていたのでついつい多めに買ってきました♩ 今回はササっと作れてカフェ風の一品をご紹介です。 おもてなしにもピッタ…

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我が家の定番♩【蒟蒻じゃがのオイスター煮】 フライパン

我が家の定番♩【蒟蒻じゃがのオイスター煮】

今日は我が家の大定番♩ 副菜迷った時はこれを作ることが多いです。 美味しくて安い、そして簡単。=最強です ということで我が家自慢の(?)副菜をご紹介します٩( ‘ω’ )و &…

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さっぱりやみつき♩せせりの梅ぽん七味焼き 鶏肉

さっぱりやみつき♩せせりの梅ぽん七味焼き

今回はお家居酒屋風のせせりのおつまみをご紹介♩ 梅のさっぱりと七味のアクセントが相性抜群です。 材料 ・せせり(350g) ・酒・塩胡椒(適量) ・片栗粉(大さじ1) 【A】梅肉(可食部15g) 【A…

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やみつきごはん泥棒♩名古屋風甘辛チキン フライパン

やみつきごはん泥棒♩名古屋風甘辛チキン

今回は我が家の大好物♩ 名古屋風甘辛チキンのご紹介です。 ささみでお財布にも優しく自慢の一品です。 材料 ・ささみ(300g) ・酒(大さじ1) ・片栗粉(大さじ4) ◎醤油(大さじ2) ◎酒・みりん…

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おうち居酒屋♩せせりポン酢 鶏肉

おうち居酒屋♩せせりポン酢

今回はおうち居酒屋にぴったりなせせりポン酢のご紹介です♩ 調味料はポン酢だけてとっても簡単で美味しいので是非せせりが売ってたら作ってみてくださいね〜   材料 ・せせり(350g) ・ポン酢…

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ごはん泥棒♩鶏むねナスのコク旨炒め フライパン

ごはん泥棒♩鶏むねナスのコク旨炒め

今回は男子受け抜群♩ガッツリ美味しい鶏むねナスのコク旨炒めのご紹介♩ なす好きの彼から大絶賛でした。 ヘルシーな鶏胸とオイスターソースのコクが相性抜群です!     材料 ・鶏胸肉…

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家の余り物で♩ほっこり根菜ミルクスープ 汁物

家の余り物で♩ほっこり根菜ミルクスープ

今回は家の余り物で作るミルクスープのご紹介です♩ ほっこり優しい味ですが、飽きのこないコク深いミルクスープです。 とっても簡単に作れるのでぜひ作ってみてください!   材料 ・大根(90g)…

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ごはん泥棒♩和風ひき肉チャプチェ ひき肉

ごはん泥棒♩和風ひき肉チャプチェ

本日は我が家の作りおきの定番、和風ひき肉チャプチェのご紹介です♩ この分量で作ってちょこっとずつ週3で副菜に出すことも、、、笑 とっても簡単なのでぜひ作ってみてください!   材料 ・ひき肉…

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ガツンと大満足♩生姜そぼろ3色丼 ごはんもの

ガツンと大満足♩生姜そぼろ3色丼

今回はパパッと作れて一品で満足できる丼レシピです♩ タンパク質もしっかり取れて食べ応え抜群です。 男子受けも抜群で胃袋掴めること間違いなし٩( ‘ω’ )و   材料…

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200円で♩懐かしの紙カツ フライパン

200円で♩懐かしの紙カツ

  今回は鶏胸肉でどこか懐かしい紙カツのご紹介です♩ サクサクの秘密は衣にあり! とっても美味しいので是非作ってみてくださいね٩( ‘ω’ )و   材料 …

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ご飯がすすむ♩人参とじゃがいものきんぴら フライパン

ご飯がすすむ♩人参とじゃがいものきんぴら

冷蔵時にありがちな人参とじゃがいもでご飯がすすむ1品です♩ あと1品欲しい時にピッタリです。作り置きしてお弁当にもおすすめです! 材料 ・人参(50g) ・じゃがいも(220g)2個 ◎醤油(小さじ2…

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コスパ最強♩油淋厚揚げ フライパン

コスパ最強♩油淋厚揚げ

今回は意外な組み合わせの油淋厚揚げです♩ コスパ最強な上、腹持ち抜群で病みつき間違いなし! 油淋鶏ならぬ油淋厚揚げをぜひ作ってみてください。   材料 ・厚揚げ(1枚)160g 【A】にんに…

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サクッと作れる♩そぼろビビンバ丼 ごはんもの

サクッと作れる♩そぼろビビンバ丼

ビビンバって3色ナムルを作ったり、お肉に味付けをしたり、、、 工程が沢山あるイメージがありますが、こちらのレシピは簡単です♩ ワンパンでサクッと作れて、面倒な工程なし! ぜひ作ってみてくださいね〜 &…

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ほったらかしで♩鮭としめじのバターホイル焼き フライパン

ほったらかしで♩鮭としめじのバターホイル焼き

今回はほったらかしで作れるホイル焼きのご紹介♩ シャケは楽天でお得に購入した紅鮭を使用してます。 塩鮭なので特に味付けする必要もないので楽ちんです。     材料 ・塩鮭(2切れ)…

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パパッと作れる♩鮭とほうれん草のクリームパスタ パスタ

パパッと作れる♩鮭とほうれん草のクリームパスタ

隠し味はあれ♩サクッと作れてとっても美味しいパスタのご紹介♩ 何より楽天で購入した紅鮭が美味しすぎておすすめです!! 養殖なら安いのも沢山ありますが、色々気になるので頻繁に食べるものは紅鮭! 紅鮭でこ…

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余ったご飯で♩簡単カレーピラフ ごはんもの

余ったご飯で♩簡単カレーピラフ

あまりご飯を炒めるだけの簡単カレーピラフのご紹介です♩ おかずがなくてもこれだけで大満足の一品です♩ 週末のランチにいかがでしょう〜!   材料 ・ごはん(300g) ・人参(1/4本)30…

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おもてなしにも♩じゃがいもグラタン フライパン

おもてなしにも♩じゃがいもグラタン

今回は生クリームが中途半端に余ってしまった時に生み出されたレシピです。 じゃがいもを煮込むだけで作れるのでとっても簡単な上、チーズをかけると濃厚さが マシマシです!   材料 ・じゃがいも(…

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