今回はワンパンで作れるキャベツのクリームスープパスタです！

春キャベツが安いこの時期によく作るレシピです。

別ゆでも不要なので簡単です！

材料

・パスタ（160g）

・キャベツ（4〜5枚）

・ベーコン（4枚）1パック30g

・にんにくチューブ（3cm）

・鷹の爪（適量）

【A】水・牛乳（各300ml）

【A】コンソメキューブ（1個）

【A】醤油（小さじ2）

・塩胡椒

・粉チーズ・ブラックペッパー（適量）

作り方

①春キャベツはざくぎり、ベーコンは短冊切りにする。

②大きめのフライパンに①とオリーブオイル（分量外）とにんにくチューブ、鷹の爪加えて炒める。

③しんなりしたら【A】を加えて沸騰したらパスタを加えて途中で混ぜながら規定時間茹でる。

④塩胡椒で味を整え、器に盛り、粉チーズ・ブラックペッパーをかける。

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