今回はかぼちゃの豆乳味噌グラタンのご紹介♩ ほっこり和風な味付けです。   材料 ・かぼちゃ（正味2５0g） ・玉ねぎ（1/2個） ・バター（20g） ・薄力粉（大さじ1） 【A】豆乳（23…

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冷蔵庫にお肉と豆腐が眠っていたので、今回は肉豆腐のご紹介です♩ いつもの肉豆腐を少しアレンジしてピリ辛味噌味。 スンドゥブチゲ風のコク旨な味付けが相性が抜群です！ 煮るだけで簡単なのでぜひ作ってみてく…

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鶏むね✖️なすの最強の組み合わせをナゲットにしてみました！ 鶏むねとは思えない柔らかい食感にやみつき間違いなし。 普通の鶏むねレシピに飽きたら是非作ってみてください！ &n…

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今回は食材は里芋オンリー。 オーロラソースと絡めて食べるハッシュド里芋のご紹介です。 里芋のとろっと感と表面のカリカリが最高です。   材料 ・里芋（350g） ・塩（ふたつまみ） 【A】ケ…

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これは絶品！！と自他ともに認めたスープレシピ。 材料もかなり手軽で作り方も簡単なので是非試してみて欲しいです。 椎茸の出汁がたまらん〜〜〜   材料 ・椎茸（4個） ・ネギ（1/2本） ・卵…

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今回の決め手はマスタード♩ ガツンと美味しい豚こまチーズポテトのご紹介です。   材料 ・豚こま肉（150g） ・じゃがいも（160g）小２個 【A】コンソメ顆粒・粒マスタード（小さじ1） …

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これ美味しいね〜って出すといつも喜ばれる自慢の一品♩ 鶏もも肉をほったらかしで煮るだけなので誰でも簡単です。   材料 ・鶏もも肉（1枚） ◎生姜（ひとかけら） ◎水・酒・醤油・砂糖（大さじ…

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今回はほっこりした味の鶏とほうれん草のクリーム煮のご紹介です♩   材料 ・鶏もも肉（1枚）300g ・塩胡椒（適量） ・ほうれん草（150g） ・玉ねぎ（1/2個） 【A】豆乳（250ml…

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今回は暑い日に食べたい♩ ナスのさっぱりおろし煮のご紹介。 ナス好きの彼のお箸が止まりませんでした♪( ´θ｀)ノ       材料 ・ナス（2本）200g ・鶏もも肉（…

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煮るだけでとっても簡単♩ 我が家の定番副菜のかぼちゃのそぼろ煮のご紹介です。   材料 ・かぼちゃ（正味250g） ・豚ひき肉（150g） 【A】水（150ml） 【A】生姜チューブ（4cm…

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