今回はコスパ最強♩

豆苗とじゃがいものコンソメスープのご紹介です。

汁物に迷った時にサクッと作れるのでおすすめです！

材料

・豆苗（60g）

・じゃがいも（2個）

・ベーコン（4枚）

・バター（15g）

【A】水（500ml）

【A】コンソメ顆粒（大さじ1）

【A】醤油（小さじ1）

作り方

①豆苗は2cm幅に切る。じゃがいもは1cm幅の角切りにする。ベーコンは短冊切りにする。

②バターでじゃがいもとベーコンを炒めて火が通ったら豆苗もいれてサッと炒める。

③【A】を加えて一煮立ちさせてから5分煮込む。

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