あえるだけ♩大根きゅうりの梅おかか
2025年06月23日
今回はあえるだけで簡単♩
サッパリとした大根きゅうりの梅おかかです！
材料
・大根（150g）
・きゅうり（2本）200g
・塩（小さじ1/2）
・梅干し（可食部20g〜25g）
【A】白だし（小さじ1）
【A】鰹節（3g）
作り方
①大根は千切り、きゅうりはスライスしてポリ袋に入れて塩を揉み込み5分置き、先端に穴を開けて出てきた水分を絞る。
②梅干しは種を取り除き梅肉を叩いておき、①と【A】とあえる。
その他きゅうりレシピ
この記事は2025/06/23に公開され、0 ビュー読まれました。
