" crossorigin="anonymous"> 季節のレシピ | ゆちごはん
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5月の記事

ご飯が止まらない♩我が家のヤンニョムチキン フライパン

ご飯が止まらない♩我が家のヤンニョムチキン

一度食べたらやみつき♩ 白米が止まらなくなってしまう、我が家のヤンニョムチキンの黄金比をご紹介します。   材料 ・鶏ももor鶏むね(300g) ・酒(大さじ1) ・塩胡椒(適量) ・片栗粉…

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うまみ爆発♩豚ネギ白菜の胡麻味噌スープ 汁物

うまみ爆発♩豚ネギ白菜の胡麻味噌スープ

今回はあまりにもうますぎる…!! 旨みが詰まった食べ応え抜群の豚ネギ白菜の胡麻味噌スープのご紹介です。   材料 ・白菜(100g) ・長ネギ(1/2本)50g ・豚ばら肉(100g) 【A…

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ご飯泥棒♩甘辛豚肉チャプチェ フライパン

ご飯泥棒♩甘辛豚肉チャプチェ

今回はご飯が止まらなくなる甘辛チャプチェのご紹介です♩ 冷蔵庫にある食材で作れるためぜひ作ってみてください。   材料 ・豚肉(150g) ・玉ねぎ(1/2個)100g ・人参(50g) ・…

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かさ増し大満足♩豚もやピーマン ひき肉

かさ増し大満足♩豚もやピーマン

今回はもやしでかさ増し、炒めるだけの豚もやピーマンのご紹介♩ とっても簡単なのにご飯がどんどん進む大満足の一品です。 作り置きにもぴったりです!     材料 ・ピーマン(3個)1…

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レンジで簡単♩小松菜とちくわの白だしあえ レンジ

レンジで簡単♩小松菜とちくわの白だしあえ

あと一品にぴったり♩レンジでパパッと作れる副菜レシピです! コスパも最強ですぐ作れて作り置きの定番です。     材料 ・小松菜(1袋)200g ・ちくわ(5本)120g 【A】鶏…

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レンジでパパッと♩豚骨風醤油うどん うどん・蕎麦

レンジでパパッと♩豚骨風醤油うどん

休日ランチや1人ご飯にぴったり♩ レンジでとっても簡単にできるので仕事終わりにもおすすめです。 汁が美味しくて思わず飲み干しちゃう(塩分過多←)   材料 ・冷凍うどん(1玉) ・豚こま肉(…

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抱えて食べたい♩かぼちゃの甘辛胡麻炒め フライパン

抱えて食べたい♩かぼちゃの甘辛胡麻炒め

かぼちゃと胡麻と甘辛の味付けが相性抜群です♩ ほくほくとした甘辛かぼちゃに手が止まりません。   材料 ・かぼちゃ(250g) ・薄力粉(大さじ1) 【A】酒・醤油・みりん・砂糖(大さじ1)…

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ワンパン♩キャベツのクリームスープパスタ パスタ

ワンパン♩キャベツのクリームスープパスタ

今回はワンパンで作れるキャベツのクリームスープパスタです! 春キャベツが安いこの時期によく作るレシピです。 別ゆでも不要なので簡単です!   材料 ・パスタ(160g) ・キャベツ(4〜5枚…

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コスパ最強♩カニえの豆腐スープ 汁物

コスパ最強♩カニえの豆腐スープ

節約おかずで作る腹持ち抜群のスープです。 とろみがあるので飲み終わった後の満足感が結構あります♩ ダイエットにもおすすめです。   材料 ・えのき(1袋)200g ・カニカマ(6本) ・木綿…

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手が止まらない♩無限ちくきゅう あえるだけ

手が止まらない♩無限ちくきゅう

食べ出したら止まらない。無限ちくきゅうのご紹介です♩ すぐにできる&火を使わずに作れるので暑い夏にもぴったりです。   材料 ・きゅうり(1本)100g ・塩(小さじ1/4) ・ちく…

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コスパ最強♩ちくわと蒟蒻のめんつゆ炒め フライパン

コスパ最強♩ちくわと蒟蒻のめんつゆ炒め

コスパ最強で腹持ち抜群の副菜のご紹介♩ 味付けもめんつゆでとっても簡単です。   材料 ・ちくわ(5本)120g ・蒟蒻(250g)→アク抜き不要使用 ・ごま油(小さじ1) ◎ほんだし(小さ…

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ご飯が止まらない♩キャベたまそぼろ ひき肉

ご飯が止まらない♩キャベたまそぼろ

インスタグラムのストーリーに載せたところ、 レシピに関するDMを多数いただいたので急いで記事にしております٩( ‘ω’ )و とにかく簡単でコスパもよく、ごはんが進みまくりの一…

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豆腐でかさ増し♩和風おろしハンバーグ レンジ

豆腐でかさ増し♩和風おろしハンバーグ

今回は大人気の和風ハンバーグのご紹介です♩ 豆腐を入れてふわっふわ&かさましで節約にもピッタリです!   材料 【A】豚挽肉(150g) 【A】木綿豆腐(150g) 【A】微塵切り玉…

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ごはん泥棒♩ウマ辛鶏じゃが炒め フライパン

ごはん泥棒♩ウマ辛鶏じゃが炒め

これは美味しすぎる!と絶賛のウマ辛鶏じゃが炒めです♩ ごはんが止まらなくなる中毒性のあるウマ辛タレが絶品です。   材料 ・じゃがいも(2個)230g ・鶏もも肉(300g)1枚 ・片栗粉(…

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えのきでかさ増し♩麻婆えのき ひき肉

えのきでかさ増し♩麻婆えのき

えのきでかさ増し♩彼大絶賛の節約麻婆えのき豆腐です。 食べ応え抜群で大満足な一品です!   作り方 ・豚ひき肉(150g) ・えのき(1袋)200g 【A】にんにく・生姜チューブ(5cm) …

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食材2つで絶品♩照り焼きチキングラタン オーブン

食材2つで絶品♩照り焼きチキングラタン

大好きな照り焼きチキンをグラタンにしてみました♩ まろやかさと甘辛の照り焼きがクセになります。   材料 ・鶏もも肉(300g)1枚 ・薄力粉(大さじ2) ・じゃがいも(130g)1個 【A…

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ご飯が止まらない♩我が家の回鍋肉 フライパン

ご飯が止まらない♩我が家の回鍋肉

ご飯がすぐになくなってしまう、我が家のやみつき回鍋肉です! 家にあるもので作れるため、騙されたと思って一度作ってみてください٩( ‘ω’ )و   材料 ・豚こま(1…

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新感覚♩ライスペーパーコロッケ フライパン

新感覚♩ライスペーパーコロッケ

王道のカニクリームコロッケをアレンジして新感覚のコロッケのご紹介です♩ 衣づけも楽になるし、少ない油で済むので片付けも簡単です。   材料 ・玉ねぎ(1/2個)100g ・カニカマ(6本)5…

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レンジで4分♩レンチン鶏焼売 ひき肉

レンジで4分♩レンチン鶏焼売

今回はレンジで4分で作る鶏シュウマイのご紹介です♩ 鶏ひき肉はももがおすすめです!   材料 ・鶏ひき肉(270g) ・焼売の皮(13枚) ・玉ねぎ(1/2個)100 ◎ごま油・片栗粉(大さ…

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