ご飯が止まらない♩我が家のヤンニョムチキン
2025年05月30日
一度食べたらやみつき♩
白米が止まらなくなってしまう、我が家のヤンニョムチキンの黄金比をご紹介します。
材料
・鶏ももor鶏むね（300g）
・酒（大さじ1）
・塩胡椒（適量）
・片栗粉（大さじ5）
【A】酒、醤油、砂糖、みりん、ケチャップ、コチュジャン・炒りごま（大さじ1）
作り方
①一口大に肉をカットし、酒と塩胡椒で揉み込み10分おく。
②片栗粉も①に加えてまぶし、大さじ3～4の油（分量外）をひいたフライパンで両面揚げ焼き。
③フライパンの油を拭き取り【A】の材料を加えてお肉と絡める。
その他鶏ももレシピ
この記事は2025/05/30に公開され、13 ビュー読まれました。
