今回はくるくる巻いて味を絡めるだけで絶品♩ タルタルとの相性が抜群な豚バラロール南蛮のご紹介。 材料 ・豚バラ肉（250g） ・塩胡椒・片栗粉（適量） 【A】お酢・醤油・みりん（大さじ1） 【A】砂糖…

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今回はとろとろナスが堪らないとろなすチキン南蛮のご紹介♩ 彼受け抜群でお気に入りの一品です！     材料 ・鶏もも肉（1枚）300g ・片栗粉（大さじ2） ・ナス（2本）200g…

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今回は一番シンプルで一番よく作る我が家の王道唐揚げのご紹介♩   材料 ・鶏もも肉（300g） 【A】醤油（大さじ1と小さじ1） 【A】酒（大さじ1） 【A】にんにくチューブ・生姜チューブ（…

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今回はガッツリ大満足♩ 男子受け抜群の胡麻味噌とんかつのご紹介です。   材料 ・豚ローストンカツ用（2枚） ・塩胡椒（少々） 【A】卵（1個） 【A】薄力粉（大さじ2） 【A】水（大さじ1…

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今回はレンジで作れるささみときゅうりのサッパリあえです♩ コスパも満足度も高めの副菜です。   材料 ・ささみ（3本）200g ・きゅうり（2本）200g ・塩（小さじ1/2） 【A】鶏がら…

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今回はコスパ最強♩ ささみと蒟蒻でぷりぷりの鶏チリです。 蒟蒻でかさ増しして食べ応えも抜群です！   材料 ・ささみ（4本）250g 【A】酒・砂糖（小さじ2） ・アク抜き不要蒟蒻（1枚）2…

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暑い日に食べたい♩サッパリとしたナスとかぼちゃの甘酢チキンです。   材料 ・鶏もも肉（1枚）300g 【A】酒・醤油（大さじ1） ・片栗粉（大さじ3） ・ナス（1本）100g ・かぼちゃ（…

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今回ははんぺんでかさ増し♩豚にら唐揚げのご紹介。 はんぺんのふわっと感と豚こまのカリッと食感がたまりません〜   材料 ・豚こま肉（200g） ・はんぺん（1枚）90g ・ニラ（30g） 【…

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今回は胡麻たっぷりの照りごまかぼちゃチキンのご紹介です♩ 照り胡麻タレが濃厚でご飯が止まりません。   材料 ・鶏もも肉（300g） ・かぼちゃ（可食部200g） 【A】醤油（大さじ1.5）…

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今回は意外な組み合わせですが、美味しすぎると好評の炒飯レシピ♩ 豆苗とちくわでコスパも最強です。   材料 ・ちくわ（3本）72g ・豆苗（60g） ・ごはん（300g） ・ごま油（大さじ1…

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