巻いて焼くだけ♩ズッキーニロール
2025年08月21日
今回はインスタグラムで人気のズッキーニロールのご紹介♩
材料
・ズッキーニ(1本)
・豚バラ肉(200g)
・スライスチーズ(2枚〜)
・塩胡椒・片栗粉(適量)
【A】醤油・みりん(大さじ2)
【A】酒・砂糖(大さじ1)
作り方
①ズッキーニはスライスする。
②豚バラ肉を並べて①のズッキーニとスライスチーズをのせ、手前から巻きつけ、塩胡椒・片栗粉をまぶす。
③油をひいたフライパンで全体に焼き色をつけたら水大さじ2を入れて蓋をして弱火で7〜8分蒸し焼きにして中まで火を通す。
④余計な油を拭き取り、【A】を加えて煮からめる。食べやすい幅にカットして残ったタレをかけてお召し上がりください。
動画
この記事は2025/08/21に公開され、0 ビュー読まれました。