栄養バッチリ♩ほうれん草と人参の胡桃あえ
2025年01月26日
栄養満点の時短副菜レシピのご紹介です♩
胡桃はオメガ３脂肪酸を多く含んでおり、抗酸化値がナッツ類で一番高いと言われています。
そんなアンチエイジングにピッタリな胡桃を食べやすい副菜にしてみました。
とっても簡単でお弁当にもぴったりです٩( ‘ω’ )و
材料
・ほうれん草（80g）
・人参（80g）
・胡桃（20g）
◎すりごま（大さじ1）
◎ほんだし（小さじ1）
◎醤油（小さじ1強）
◎みりん・砂糖（小さじ1）
作り方
①ほうれん草は茹でて冷水にさらし、水気を絞ったら4cm幅にカットする。
人参は千切りにして、600wの電子レンジで2分加熱。
②胡桃は粗めに砕く。
③ほうれん草と人参、胡桃、◎をボウルに加えてあえる。
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この記事は2025/01/26に公開され、2 ビュー読まれました。
