" crossorigin="anonymous"> あえるだけで絶品!ピリ辛紅白もやし | ゆちごはん
あえるだけで絶品!ピリ辛紅白もやし

あえるだけで絶品!ピリ辛紅白もやし

お財布にも優しいもやしのヘルシーおかずです。

シャキシャキ食感のもやしに白だしとラー油の紅白の相性がばっちりでご飯が止まりません〜〜

調味料をあえるだけでパパッと完成しますで、時間がない時の一品にもぴったりです^ ^

ご飯のお供にぜひ作ってみてくださいね🎵

 

 

材料

・もやし(一袋)200g

◎鶏ガラスープの素(小さじ1)

◎白だし(小さじ1.5)

◎砂糖(小さじ1)

◎ごま油(小さじ1)

・ラー油(数滴)

・胡麻、ネギ(お好みで)

 

作り方

①もやしを耐熱容器にいれて600w2分レンチン。

 

②粗熱が取れたらポリ袋にいれ、先端をカットしてしっかり水気を絞る。

味がぼやけるのでしっかりと水気を切るのがポイントです。

 

 

③水気を切ったもやしに◎を加えてよくあえる。

 

④ラー油や胡麻、ねぎをかける。

 

 

 

 

★使用している耐熱容器はこちらです↓

レンジ・オーブン・冷凍可能でスッキリ収納できるため我が家で愛用中♩

臭いも残りづらく作り置きに重宝します。

 

 

ポイント

・味がぼやけてしまうため、しっかりと水気を絞ってください

・水気を絞ることでシャキシャキ食感も長持ちします♩

 

保存期間

冷蔵:3〜5日程度

保存環境にもよるためお早目にお召し上がりください!

 

この記事は2024/08/31に公開され2024/11/08に更新、50 ビュー読まれました。

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