皆様こんにちは。yuchiごはんです♩

本日はお財布にも優しいヘルシーおかずです。

シャキシャキ食感のもやしに白だしとラー油の紅白の相性がばっちりでご飯が止まりません〜〜

調味料をあえるだけでパパッと完成しますで、時間がない時の一品にもぴったりです^ ^

ご飯のお供にぜひ作ってみてくださいね🎵

材料

・もやし（一袋）200g

◎鶏ガラスープの素（小さじ1）

◎白だし（小さじ1.5）

◎砂糖（小さじ1）

◎ごま油（小さじ1）

・ラー油（数滴）

・胡麻、ネギ（お好みで）

作り方

①もやしを耐熱容器にいれて600w2分レンチン。

②粗熱が取れたらポリ袋にいれ、先端をカットしてしっかり水気を絞る。

味がぼやけるのでしっかりと水気を切るのがポイントだよ💡

③水気を切ったもやしに◎を加えてよくあえる。

④最後にラー油や胡麻、ねぎかけて完成

★使用している耐熱容器はこちらです↓

レンジ・オーブン・冷凍可能でスッキリ収納できるため我が家で愛用中♩

臭いも残りづらく作り置きに重宝します。

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ポイント

・味がぼやけてしまうため、しっかりと水気を絞ってください

・水気を絞ることでシャキシャキ食感も長持ちします♩

保存期間

冷蔵：3〜５日程度

保存環境にもよるためお早目にお召し上がりください！