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箸が止まらない♩にんじゃがコクうまきんぴら

箸が止まらない♩にんじゃがコクうまきんぴら

今回は個人的に大好きすぎる、コクうまきんぴらのご紹介♩

コクうまの秘密はオイスターソースです!

簡単美味しいで箸が止まらない一品です。

 

材料

・人参(100g)

・じゃがいも(160g)大1個

・豚ひき肉(70g)

【A】みりん・オイスターソース(小さじ2)

【A】醤油・ほんだし(小さじ1)

・炒りごま(適量)

 

作り方

①人参は細切り、じゃがいもは細切りにして水に5分晒しておく。

②油をひいたフライパンで①を炒め、火が通ったら豚ひき肉を加えて炒める。

③【A】を加えて強火で水気を飛ばしながら炒め、炒りごまをふる。

 

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この記事は2025/07/02に公開され、0 ビュー読まれました。

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