箸が止まらない♩にんじゃがコクうまきんぴら
2025年07月02日
今回は個人的に大好きすぎる、コクうまきんぴらのご紹介♩
コクうまの秘密はオイスターソースです!
簡単美味しいで箸が止まらない一品です。
材料
・人参(100g)
・じゃがいも(160g)大1個
・豚ひき肉(70g)
【A】みりん・オイスターソース(小さじ2)
【A】醤油・ほんだし(小さじ1)
・炒りごま(適量)
作り方
①人参は細切り、じゃがいもは細切りにして水に5分晒しておく。
②油をひいたフライパンで①を炒め、火が通ったら豚ひき肉を加えて炒める。
③【A】を加えて強火で水気を飛ばしながら炒め、炒りごまをふる。
その他じゃがいもレシピ
この記事は2025/07/02に公開され、0 ビュー読まれました。