ほうれん草とチキンのマスタードペンネ
2025年01月21日
意外な組み合わせですが、意外と相性が良いマスタードのクリームペンネです♩
家に鶏肉とほうれん草があり、クリームパスタの気分でしたが
いつもと同じなので少しアレンジを加えてマスタードを追加^^
意外と相性が良かったのでご紹介します☆
材料
・ペンネ(160g)
・鶏もも肉(1枚)300g
・ほうれん草(3束)約70g
・塩胡椒(適量)
◎豆乳(300ml)
◎粒マスタード(大さじ2)
◎コンソメ顆粒(小さじ1)
作り方
①ペンネは規定時間塩茹でする。
ほうれん草は3cm幅にカットする。
鶏もも肉は一口大にカットして塩胡椒をふる。
②油を引いたフライパンで鶏もも肉を両面焼き、色が変わったらほうれん草と加えて炒め、しんなりさせる。
③◎と茹で上がったペンネを加えてとろみがついたら器に盛る。
その他パスタレシピ↓
使用しているフライパン↓
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この記事は2025/01/21に公開され、2 ビュー読まれました。