うまみたっぷり♩肉団子のおかずスープ
2025年06月19日
今回はこれ美味しすぎる〜〜と大絶賛された肉団子のおかずスープです♩
来客時などにもピッタリなので我が家の定番です٩( ‘ω’ )و
材料
【A】豚ひき肉（150g）
【A】酒・醤油・片栗粉（小さじ1）
【A】生姜チューブ（2cm）
・ネギ（1本）50g
・白菜（200g）
【B】水（550ml）
【B】コンソメ顆粒（大さじ1）
【B】醤油（小さじ2）
【B】ごま油（小さじ1）
・炒りごま（適量）
作り方
①【A】を混ぜ合わせ、10等分に丸める。
②ネギは斜め切り、白菜は1cm幅に切る。
③鍋に【B】を入れて沸騰したら①の肉団子を加えて3分煮る。
④ネギと白菜を加えて4分煮る。
器に盛り炒りごまを散らす。
その他スープレシピ
この記事は2025/06/19に公開され、2 ビュー読まれました。
