今回はパパッと作れて一品大満足のトマナスチーズカレー♩

あまりにもおいしくて我が家の定番です！

つくれぽ沢山の大人気レシピを是非作ってみてください。

材料

・豚ひき肉（150g）

・ナス（2本）200g

・トマト（大1個）

【A】ケチャップ（大さじ4）

【A】中濃ソース（大さじ2）

【A】カレー粉・砂糖（小さじ2）→ルウタイプではないsb赤缶使用

【A】コンソメ顆粒（小さじ1）

・有塩バター（10g）

・塩胡椒（適量）

・ピザ用チーズ（適量）

作り方

①ナスとトマトは1cmの角切りにする。ナスは水に5分晒しておく。

②油をひいたフライパンでひき肉を塩胡椒をして炒め、色が変わったらナスを加える。しんなりしたらトマトも加えてサッと炒める。

③【A】を加えて水気を飛ばしながら炒め、塩胡椒で味を整える。火を止めて予熱で有塩バターとピザ用チーズを溶かす。

④ご飯の上にかける。

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