コク旨♩白菜と大根の豚骨風おかずスープ
2025年06月20日
今回はコク旨な白菜と大根の豚骨風おかずスープのご紹介です♩
味噌と豚肉のうま味が最高です٩( ‘ω’ )و
材料
・白菜（150g）
・大根（100g）
・豚こま肉（150g）
【A】水（350ml）
【A】鶏がらスープの素・みりん・すりごま（大さじ1）
【A】味噌・ごま油（小さじ2）
【A】にんにくチューブ（2cm）
【A】生姜チューブ（2cm）
・牛乳（150ml）
・黒胡椒（適量）
材料
①白菜は1cm幅に切る。大根は短冊切りにする。豚こま肉は一口大にカットする。
②鍋に【A】をいれて一煮立ちさせたら①を入れて蓋をして5分煮る。
③牛乳をいれて沸騰直前まで温め、黒胡椒を振る。
その他スープレシピ
この記事は2025/06/20に公開され、0 ビュー読まれました。
