ほっこり♩基本のトマたまスープの作り方
2025年01月22日
トマト缶が半分余ったときによく作るトマたまスープをご紹介します♩
意外とトマト缶（1/2缶）使うレシピって多いですよね。
中途半端に余った際には是非こちらを作ってみてください٩( ‘ω’ )و
ふわふわのかき玉のコツも載せています。
材料
・玉ねぎ（1/4個）
・ベーコン（1パック）4枚
・卵（1個）
◎トマト缶（200ml）
◎水（250ml）
◎コンソメ顆粒（小さじ2）
・塩胡椒
作り方
①玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは短冊切りにする。卵は溶いておく。
②オリーブオイル適量（分量外）で玉ねぎとベーコンを炒め、しんなりさせる。
③◎を加えて一煮立ちしてから蓋をして5分ほど煮込み酸味を飛ばす。
④ 沸騰しているスープに溶き卵を細く流しいれる。
３０秒ほど触らずに卵に火を通してからさっくりかき混ぜてください。
器に盛り付け、パセリをかける。
使用しているフライパン
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この記事は2025/01/22に公開され、11 ビュー読まれました。
