コスパ最強♩かにきゅうポテサラ
2025年01月09日
まだこのブログでは3種類目になりますが、実は私…
ポテサラにはかなりの自信がありますd( ̄  ̄)
万人に受けるポテサラを得意料理のレパートリーに入れておくと、
何かと便利です♩
↓過去のポテサラレシピ
材料
・じゃがいも(300g)→皮を剥いた状態で300g使用
・カニカマ(1.本)75g →業務スーパーのサラダスティック使用
・きゅうり(1/2本)50g
◎胡麻(大さじ1)
◎マヨネーズ(大さじ4)
◎砂糖・ほんだし(小さじ1)
◎醤油・お酢(小さじ2)
・塩胡椒
作り方
①じゃがいもは皮を剥き、一口大にカット。ラップをして600wの電子レンジで5分加熱。
②カニカマは半分にカットしほぐす。きゅうりは2〜3mmに輪切り。
③熱いうちにじゃがいもを潰して◎を加えて混ぜ合わせる。
④カニカマ、きゅうりを加えてお好みで塩胡椒で味を整える。
カニカマの塩分量によって量は調節ください。
使用しているボウル↓
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使用しているフライパン↓
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この記事は2025/01/09に公開され2025/01/10に更新、219 ビュー読まれました。