皆様こんにちは。yuchiごはんです♩

今回は作業時間たったの3分。あえるだけで絶品の大葉トマトマリネです。

時間がない時にサクッと作れるのであと一品にピッタリ！

マリネ液の黄金比を覚えて帰ってね♪( ´θ｀)ノ

材料

・ミニトマト（14個）

・大葉（3〜5枚）

・胡麻（お好み）

◎オリーブオイル（大さじ1.5）

◎お酢・砂糖（小さじ1/2）

・塩胡椒（適量）

作り方

①ミニトマトを半分or4等分にカット。大葉は千切り。

②保存容器に◎を混ぜ合わせ、①と胡麻を加えて塩胡椒で味を整える。

保存期間

冷蔵：３〜５日程度