皆様こんにちは。yuchiごはんです♡

今日は巻いて漬けるだけで絶品すぎるきゅうりのおかずです！

さっぱり食べやすく、作り方もびっくりするくらい簡単なので

ぜひ作ってみてくださいね🎵

材料

・きゅうり（2本）

・大葉（16枚程）

◎にんにくチューブ（4cm）

◎醤油（大さじ2）

◎ごま油・砂糖・お酢（大さじ1）

◎いりごま（大さじ1）

作り方

①◎の調味料を保存容器に混ぜ合わせておく。

②きゅうりは大葉の大きさにあわせて横３等分、縦3〜4等分のスティック状にカット

②大葉を巻いて①に4時間以上漬けたら完成

★使用している耐熱容器はこちらです↓

レンジ・オーブン・冷凍可能でスッキリ収納できるため我が家で愛用中♩

臭いも残りづらく作り置きに重宝します。

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ポイント💡

・漬ける時は大葉の巻きおわりを下にしておくと剥がれにくいのでおすすめです

・翌日は味が染みていて一番美味しいです。

・保存容器はこちらです↓

保存期間

冷蔵：３〜４日

保存環境にもよるためお早めにお召し上がりくださいね🙌