今回は胡麻たっぷり♩我が家の白和えです。

レンジで簡単に作れるのであと一品迷った時に是非作ってみてください！

材料

・木綿豆腐（150g）

・油揚げ（1枚）

・小松菜（100g）

・人参（100g）

【A】すりごま（大さじ3）45g

【A】醤油（大さじ1）

【A】めんつゆ2倍濃縮・ほんだし・砂糖（小さじ1）

作り方

①木綿豆腐はペーパーで包んで600wの電子レンジで1分加熱する。

②小松菜はサッと洗って2cm幅に切る。人参と油揚げは細切りにする。耐熱容器にいれてふんわりラップをし、600wの電子レンジで4分加熱する。

③②に豆腐を崩しながら入れて【A】を加えてあえて冷蔵庫で冷やす。

その他小松菜レシピ

レンジで簡単♩小松菜と油揚げのお浸し

レンジで３分。あと一品に人参と小松菜の胡麻和え