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甘味噌ポテト

甘味噌ポテト

じゃがいもだけでどこか懐かしい味の満足おかずです。

レンチンして調味料とあえるだけなのでとっても簡単です!

レンチンしている間にメインを作って時短調理もおすすめ♩

 

材料

・じゃがいも(300g)

・オリーブオイル(大さじ1/2)

◎味噌(大さじ1.5)3

◎砂糖(大さじ1)

・ネギや胡麻(お好み)

 

作り方

①じゃがいもを一口大に切る。

 

②耐熱容器にじゃがいもとオリーブオイルを加えてラップをして600w6分。残り3分になったら一度かき混ぜる。

 

④熱いうちに◎を加えてネギや胡麻をかけて完成

 

使用している耐熱容器はこちらです↓

レンジ、オーブン、冷凍OKで収納もしやすく愛用しています。

 

 

ポイント

皮付きのままで問題ありませんが、芽は取り除いてください。

 

保存期間

冷蔵:3〜5日

 

 

この記事は2024/11/28に公開され、4 ビュー読まれました。

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