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レンチンで♩さつまいもグラッセ

レンチンで♩さつまいもグラッセ

ほくほくあま〜いサツマイモグラッセのご紹介です♩

レンジでサクッと作れるので付け合わせやお弁当のおかずにとってもおすすめです。

大好きすぎて、我が家では秋になると毎日これが出ます。笑

 

材料

・さつまいも(1本)250〜300g

◎みりん(100ml)

◎醤油(小さじ1)

・有塩バター(10g)

・塩ひとつまみ

 

作り方

①さつまいもは輪切りにして水に5分さらす。

 

②耐熱容器に◎を混ぜ合わせ、さつまいもを加えたらラップをして600wの電子レンジで2分加熱。

 

③ひっくり返して再度600w2分半加熱し、容器に残ってる水分を捨てたらバターと塩を絡ませる。

 

使用している耐熱容器はこちらです↓

レンジ、オーブン、冷凍OKで収納もしやすく愛用しています。

保存期間

冷蔵:3〜5日程度

この記事は2024/12/04に公開され、3 ビュー読まれました。

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