付け合わせに♩人参グラッセ
2024年11月17日
レンチンで簡単すぎる人参グラッセの紹介です♩
お弁当のおかずや、ハンバーグやステークのつけ合わせ、彩りにもぴったり！
一つ冷蔵庫にあると安心な人参グラッセ、行ってみよ〜٩( ‘ω’ )و
材料
・人参（1本）150g
・みりん（大さじ2）
・塩（ひとつまみ）
・有塩バター（10g）
・パセリ（お好み）
作り方
①人参は拍子木切りをしてみりんを加えて600wの電子レンジで2分加熱。
②一度取り出し混ぜたら再度600w2分加熱。
③水分を捨て、熱いうちにバターと塩ひとつまみをいれる。
お好みでパセリをかける。
ポイント
・レンチン後、しっかりと水分を捨ててください。
使用している耐熱容器はこちらです↓
レンジ、オーブン、冷凍OKで収納もしやすく愛用しています。
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保存期間
冷蔵：４〜６日程度
この記事は2024/11/17に公開され、4 ビュー読まれました。
