詰めて焼くだけ♩キムチー巾着餃子
2025年06月20日
今回はコスパ最強の油揚げで包むキムチー巾着餃子です♩
包んで焼くだけで絶品すぎます。
材料
・油揚げ（3枚）
【A】絹豆腐（200g）
【A】豚ひき肉（150g）
【A】片栗粉（大さじ1）
【A】キムチ（60g）
【A】コンソメ顆粒（小さじ2）
【A】ピザ用チーズ（30g）
【A】塩胡椒（少々）
作り方
①油揚げはペーパーで余計油を吸い取り、箸で表面を転がしたら半分にカットして袋状に開いておく。
②【A】を混ぜ合わせ、①に詰めて口を閉じる。
③巻き終わりを下にして焼いたあと、両面をこんがり焼く。
④水100ml（分量外）をいれて蓋をして7〜8分蒸し焼きにする。
そのままでも味は付いてますが、酢醤油もおすすめです。
その他豆腐レシピ
この記事は2025/06/20に公開され、4 ビュー読まれました。
