鶏肉とニラだけでご飯が止まらない♩

我が家で定番の美味しすぎるニラだくチキンのご紹介です。

材料

・鶏もも肉（1枚）300g

・塩胡椒（少々）

・ニラ（50g）

【B】にんにく・生姜チューブ（2cm）

【B】ポン酢（大さじ3）

【B】ごま油・砂糖・炒りごま（大さじ1）

【B】コチュジャン（小さじ1）

作り方

①鶏もも肉は一口大にカットして塩胡椒をまぶし、油をひいたフライパンで両面焼く。

②火が通ったら余計な脂を拭き取り、【B】と微塵切りにしたニラを加えて一煮立ちさせて煮からめる。

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