おうち居酒屋♩せせりポン酢
2025年03月14日
今回はおうち居酒屋にぴったりなせせりポン酢のご紹介です♩
調味料はポン酢だけてとっても簡単で美味しいので是非せせりが売ってたら作ってみてくださいね〜
材料
・せせり（350g）
・ポン酢（大さじ4）
・小ネギ（適量）
作り方
①せせりは食べやすい大きさに切る。
②水に対して1%の塩を加え、沸騰してから①を入れて2〜３分程茹でる。
しっかり火を通してください。数回に分けて茹でると火が通りやすいです。
③水気をしっかり拭き取ったら容器に並べポン酢をかけて冷蔵庫で冷やす。
④冷えたら器にもり、小ネギを散らす。
使用している耐熱容器
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この記事は2025/03/14に公開され、4 ビュー読まれました。
