" crossorigin="anonymous"> 里芋だけで絶品♩ハッシュド里芋 | ゆちごはん
里芋だけで絶品♩ハッシュド里芋

里芋だけで絶品♩ハッシュド里芋

今回は食材は里芋オンリー。

オーロラソースと絡めて食べるハッシュド里芋のご紹介です。

里芋のとろっと感と表面のカリカリが最高です。

 

材料

・里芋(350g)

・塩(ふたつまみ)

【A】ケチャップ・マヨネーズ(大さじ1)

 

作り方

①里芋の皮を剥き、耐熱容器にいれふんわりラップをして600wの電子レンジで5分半加熱する。塩を加えて熱いうちに潰す。

②①を8等分にして平たく丸め、大さじ2の油で両面揚げ焼きする。【A】のタレをつけてお召し上がりください。

 

使用している愛用耐熱容器

この記事は2025/06/10に公開され、3 ビュー読まれました。

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