" crossorigin="anonymous"> ガツンとうまい♩豚こまチーズポテト | ゆちごはん
ガツンとうまい♩豚こまチーズポテト

ガツンとうまい♩豚こまチーズポテト

今回の決め手はマスタード♩

ガツンと美味しい豚こまチーズポテトのご紹介です。

 

材料

・豚こま肉(150g)

・じゃがいも(160g)小2個

【A】コンソメ顆粒・粒マスタード(小さじ1)

【A】酒・みりん(大さじ1)

【A】醤油(大さじ1/2)

【A】にんにくチューブ(2cm)

・チーズ(適量)

・ブラックペッパー(適量)

 

作り方

①じゃがいもは芽を取り除き輪切りにする。ラップをして600wの電子レンジで3分加熱する。

②オリーブオイル(分量外)をひいたフライパンで①を炒め、焼き色がついたら豚こまも加えて火を通す。

③【A】を加えて絡め、塩胡椒で味を整え汁気がなくなったら火を止める。チーズをひとつかみ振りかけて蓋をして溶かす。

 

愛用保存容器

この記事は2025/06/10に公開され、3 ビュー読まれました。

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