今回は包丁不要でワンボウル♩混ぜて焼くだけの簡単豆腐焼きのご紹介です。

2人分が200円程度で作れてコスパも最強です。

材料

・カニカマ（10本）75g

【A】絹豆腐（300g）

【A】冷凍枝豆（可食部50g）

【A】片栗粉（大さじ3）

【A】鶏がらスープの素（小さじ1）

【B】めんつゆ2倍濃縮（大さじ3）

【B】お酢・みりん（大さじ1）

作り方

①カニカマはほぐす。

②【A】と①を滑らかに混ぜる。

③油をひいたフライパンにスプーンで落とし入れて、両面焼き器に盛る。

④【B】を同じフライパンで一煮立ちさせ、③にかける。

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