今回は先に炒める工程不要！

巻いて焼くだけのカレー味噌春巻きです。

材料

・豆苗（60g）

・ひき肉（150g）

【A】味噌（大さじ1）

【A】酒・SB赤缶（小さじ1）

・春巻きの皮（4枚）

作り方

①豆苗は1cm幅にカットしてひき肉と【A】を加えて捏ねる。

③春巻きの皮を対角線にきりで①をのせて両端を畳んで手前から巻き、水溶き小麦粉で留める。

大さじ3の油で揚げ焼きする。

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