" crossorigin="anonymous"> 漬け込み不要♩バターチキンカレー | ゆちごはん
漬け込み不要♩バターチキンカレー

漬け込み不要♩バターチキンカレー

今回はおもてなしにもぴったりなバターチキンカレーのご紹介♩

事前の漬け込みも不要でその場でぱっと作れます。

作り置きにもピッタリで簡単でとっても美味しいので是非作ってみてください!

 

材料

・手羽元(8本)

・玉ねぎ(1個)200g

・塩胡椒(適量)

【A】sbカレー粉(1袋38g)(2皿分)

【A】にんにくチューブ(小さじ1)

【A】カットトマト缶(1缶)400g

【A】蜂蜜(大さじ2)

【A】コンソメ顆粒(大さじ1)

【A】牛乳(200ml)or牛乳150とヨーグルト50g

【A】有塩バター(40g)

 

作り方

①玉ねぎは微塵切りにする。手羽元は骨に沿って広げるように数カ所ハサミで切れ込みをいれ、両面塩胡椒をふる。

②油をひいたフライパンで玉ねぎを炒め、しんなりしたら手羽元も加えて焼き色をつける。

③【A】を加えて一煮立ちしたら弱火にし、蓋をして30~40分煮込む。時々混ぜて様子を見てください。

 

この記事は2025/03/22に公開され、648 ビュー読まれました。

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