" crossorigin="anonymous"> ご飯が進む♪タルタル豚こま南蛮 | ゆちごはん
ご飯が進む♪タルタル豚こま南蛮

ご飯が進む♪タルタル豚こま南蛮

今回は冷蔵庫にありがちな食材2つでサクッと作れるこちらをご紹介です♪

ボリューム満点でご飯が進む味付けです(*´꒳`*)

献立に迷ったら是非作ってみてください。

 

 

材料

・豚こま(200g)

・片栗粉(適量)

◎醤油・お酢(大さじ1.5)

◎砂糖・みりん(小さじ2)

《タルタルソース》

・ゆで卵(2個)

・マヨネーズ(大さじ3)

・お酢(小さじ1/2)

・塩胡椒(適量)

 

作り方

①豚こまはポリ袋にいれて片栗粉をまぶす。2回にわけていれるとダマになりにくいです。

 

②ゆで卵を潰してタルタルソースを作る。

③油をひいたフライパンで①をカリッ焼く。

④◎を加えて強火で煮からめる。

⑤器に盛りタルタルソースをかける。

 

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使用しているフライパン

 

 

この記事は2025/01/17に公開され、626 ビュー読まれました。

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