レンジのみスピードおかず♩青梗菜のナムル
2024年08月28日
皆様こんにちは。yuchiごはんです。
本日は近所のスーパーで青梗菜が安かったので、レンチン3分で作れるナムルにしました^ ^
作り方はとてもシンプルで、お弁当の隙間埋めにもぴったりな万能おかずです!
あと一品迷った時や、倍量にして作り置きにしても便利です♩
ぜひ作ってみてくださいね。
材料
・青梗菜(3株)約240g
◎鶏がらスープの素(小さじ1)
◎ごま油(小さじ1)
◎醤油(小さじ2)
◎炒りごま(大さじ1)
作り方
①青梗菜は根元を切り落とし、葉の部分と茎の部分に分けて、茎は縦半分にして3cm幅、葉も3cm幅にカットする。
②耐熱容器にいれて600w3分半加熱
③水気をしっかり絞り、◎の調味料を加えて混ぜたら完成
★使用している耐熱容器はこちらです↓
レンジ・オーブン・冷凍可能でスッキリ収納できるため我が家で愛用中♩
臭いも残りづらく作り置きに重宝します。
ポイント
・味がぼやけてしまうため、レンチン後は粗熱が取れたら水気をしっかり絞ってください
保存期間
冷蔵:3〜4日程度
保存環境にもよるためお早目にお召し上がりください。
この記事は2024/08/28に公開され2024/11/17に更新、56 ビュー読まれました。