皆様こんにちは。yuchiごはんです♩

本日はあと一品迷った時や作りおきにピッタリ！レンチン１回のスピードおかずです。

即席おつまみにもピッタリ！

さっぱりとした梅とキャベツの相性が抜群です^ ^

キャベツの大量消費にもおすすめです！

材料

・キャベツ（200g）

◎鰹節（一袋）3g

◎めんつゆ2倍濃縮（大さじ1.5）

◎梅干し（小2個）可食部5g

お好みでok

作り方

①梅干しは包丁で叩いてペースト状にする。

②キャベツはざく切りにして600w3分加熱し、粗熱がとれたら水気を絞る

→味がぼやけるのでしっかり水気を切るのがポイント！

②◎を加えてあえる

ポイント

・梅干しの量はお好みで調整してください

・キャベツの水気を切る際は、粗熱が取れたらポリ袋に入れて先端をカットして絞ると楽です。

保存期間

冷蔵；3〜５日程度

保存環境にもよるためお早目にお召し上がりください