大量消費にも♩キャベツの梅おかか
2024年09月23日
本日はあと一品迷った時や作りおきにピッタリ！レンチン１回のスピードおかずです。
即席おつまみにもピッタリ！
さっぱりとした梅とキャベツの相性が抜群です^ ^
キャベツの大量消費にもおすすめです！
材料
・キャベツ（200g）
◎鰹節（一袋）3g
◎めんつゆ2倍濃縮（大さじ1.5）
◎梅干し（小2個）可食部5g
お好みでok
作り方
①梅干しは包丁で叩いてペースト状にする。
②キャベツはざく切りにして600w3分加熱し、粗熱がとれたら水気を絞る
→味がぼやけるのでしっかり水気を切るのがポイント！
②◎を加えてあえる
ポイント
・梅干しの量はお好みで調整してください
・キャベツの水気を切る際は、粗熱が取れたらポリ袋に入れて先端をカットして絞ると楽です。
使用している耐熱容器はこちらです↓
レンジ、オーブン、冷凍OKで収納もしやすく愛用しています。
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保存期間
冷蔵；3〜５日程度
保存環境にもよるためお早目にお召し上がりください
この記事は2024/09/23に公開され2024/11/28に更新、35 ビュー読まれました。
