紅白ナス。レシピにちなんで名前をつけてみました♩

一体何が紅白なのか、是非予想してみてください♪( ´θ｀)ノ

レンジで簡単にできるのであと一品困った時に定番です！

材料

・ナス（2本）

・茗荷（1個）

◎ごま油（大さじ2）

◎白だし（大さじ1.5〜2）2.3

・ラー油（お好み）

・胡麻

作り方

①ナスはヘタを取りスティック状にカットする。

②◎を加え、600wの電子レンジで３分加熱。

その間に茗荷を細切りにする。

③一度かきまぜて追加で３分加熱する。

④茗荷を加えてラー油と胡麻をかけ、お好みで小ネギを散らす

ポイント

火の通りを均一にするため、レンチンの途中で一度かき混ぜてください。

白だしとラー油の紅白の相性が抜群です！