ほっこり温まる♩お手軽コーンクリームスープ
2025年02月06日
今回はコーン缶で手軽に作れるコーンスープのご紹介です。
今年のバレンタインは前回のハンバーグとこちらを作る予定♩
とっても簡単ですが、ご馳走感があるのでぜひ作ってみてください。
材料
・コーン缶(1缶)180g
・玉ねぎ(1/4個)50g
・有塩バター(10g)
・水(100ml)
◎豆乳or牛乳(250ml)
◎コンソメ顆粒(小さじ2)
・塩(適量)
作り方
①玉ねぎは薄切りにして、バターを溶かしたフライパンで炒める。
②しんなりしたらコーン缶と水を加えて一煮立ちさせる。
③火を止めてブレンダーで滑らかにする。弱火にして◎を加えて沸騰直前まで温め、塩で味を整える。
クリームタイプの場合はブレンダーは不要です。
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この記事は2025/02/06に公開され2025/02/13に更新、23 ビュー読まれました。