今回は袋に入れてあえるだけの白菜コールスローです。

白菜の大量消費にもおすすめです！

材料

・白菜（200g）

・塩（小さじ1/2）

・人参（50g）

・ハム（1パック）

【A】マヨネーズ（大さじ1）

【A】ごま油・お酢・砂糖・鶏がらスープの素（小さじ1）

【A】炒りごま（大さじ1）

作り方

①白菜は千切りにして塩揉みをし、10分置いたら水気を絞る。

人参、ハムは千切りにする。

味がぼやけるので白菜はしっかりと絞ってください。

②①をポリ袋にいれ、【A】を加えてあえる。

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