ガツンと大満足♩生姜そぼろ３色丼
2025年03月11日
今回はパパッと作れて一品で満足できる丼レシピです♩
タンパク質もしっかり取れて食べ応え抜群です。
男子受けも抜群で胃袋掴めること間違いなし٩( ‘ω’ )و
材料
・豚ひき肉（200g）
・ほうれん草（130g）
【A】ほんだし（小さじ1）
【A】炒りごま（大さじ1）
【A】砂糖（小さじ1/2）
【B】卵（3個）
【B】マヨネーズ（大さじ1）
【B】みりん・白だし（小さじ2）
【C】すりおろし生姜（大さじ1）
【C】酒・醤油・みりん・砂糖（大さじ1）
作り方
①ほうれん草はよく洗って1cm幅にカット。濡れたまま耐熱容器に加えてふんわりラップをし、600wの電子レンジで2分加熱する。
②水気をきり、【A】を加えてあえる。
③【B】を混ぜ合わせて、油をひいたフライパンで加熱し炒り卵を作り取り出しておく。
④フライパンを軽く拭き取り豚ひき肉を炒め、色が変わったら余計な脂を拭き取り、【C】を加えて水気がなくなるまで炒める。
⑤器にご飯を盛り、それぞれをのせ小ネギや刻み海苔をかける。
その他ごはんものレシピ
この記事は2025/03/11に公開され、0 ビュー読まれました。
