入れるだけ♩炊飯エビピラフ
2024年11月24日
今回は炊飯器で簡単に作れるエビピラフです！
材料を全て入れてスイッチを押すだけ٩( ‘ω’ )و
えびも冷凍のままでOKなので手間いらずです。
材料
・米（2合）
・冷凍エビ（150g）→下処理不要のもの使用
・玉ねぎ（1/2個）50g
・人参（小1/2本）60g
・コーン缶（100g）
・コンソメ顆粒（大さじ1と小さじ1）
・塩（小さじ1/2弱）約2.5g
・有塩バター（20g）
・塩胡椒、ブラックペッパー、パセリ
作り方
①玉ねぎ、人参は粗微塵にする。
②炊飯釜に米とコンソメ、塩、水の2合のメモリまでいれかき混ぜる。
③玉ねぎ、人参、冷凍えび、コーン缶を加えて普通炊飯。
えびは冷凍のまま入れてOKです。
④炊けたらバターを加えて溶かし、塩胡椒で味を整える。
ポイント
炊き立てはピラフ緩く感じますので、一度かき混ぜてから炊飯器の保温状態で少し時間を置いておくのがおすすめです。
使用しているまな板はこちらです。
しなる&面積が同時作業しやすいためおすすめです♩
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この記事は2024/11/24に公開され、172 ビュー読まれました。
