あえるだけ♩カニひじきゅうサラダ
2024年11月28日
コスパ最強のさっぱりと食べやすいサラダのご紹介です♩
あえるだけでとっても簡単!
中華風の味付けでおつまみとしてもぴったりです!
材料
・きゅうり(1本)100g
・塩(小さじ1/3)
・乾燥ひじき(10g) 戻して約80g
・カニカマ(5本)35g
◎ごま油・ほんだし・砂糖・醤油(各小さじ1)
◎お酢・炒りごま(大さじ1)
作り方
①乾燥ひじきは戻しておく。
②カニカマはほぐす。きゅうりは輪切りにする。
③きゅうりをポリ袋にいれて塩揉みをし、5分放置。
ポリ袋の先端をカットして水気をしぼる。
④水気をしっかり絞ったひじき、きゅうり、カニカマに◎を加えてあえたら完成。
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保存期間
冷蔵:3〜5日程度
この記事は2024/11/28に公開され、9 ビュー読まれました。