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あえるだけ♩カニひじきゅうサラダ

あえるだけ♩カニひじきゅうサラダ

コスパ最強のさっぱりと食べやすいサラダのご紹介です♩

あえるだけでとっても簡単!

中華風の味付けでおつまみとしてもぴったりです!

 

 

材料

・きゅうり(1本)100g

・塩(小さじ1/3)

・乾燥ひじき(10g) 戻して約80g

・カニカマ(5本)35g 

◎ごま油・ほんだし・砂糖・醤油(各小さじ1)

◎お酢・炒りごま(大さじ1)

 

作り方

①乾燥ひじきは戻しておく。

 

②カニカマはほぐす。きゅうりは輪切りにする。

 

③きゅうりをポリ袋にいれて塩揉みをし、5分放置。

ポリ袋の先端をカットして水気をしぼる。

 

④水気をしっかり絞ったひじき、きゅうり、カニカマに◎を加えてあえたら完成。

 

使用しているまな板↓

hiino kano まな板 耐熱 エラストマー まな板 丸いまな板 かまぼこ型 まな板 食洗機対応 抗菌 軽量 薄型 広く使える ノンスリップ カッティングボード 両面利用可能 新居祝い アウトドア適用 (ベージュ, 小(30×26cm))

 

使用している耐熱容器↓

 

保存期間

冷蔵:3〜5日程度

 

 

この記事は2024/11/28に公開され、12 ビュー読まれました。

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