今回はSNSでバズった逆ロールキャベツのご紹介です♩

タレが美味しいのでぜひ作ってみてください。

材料

・豚バラ肉（200g）

・レタス（200g）

【A】砂糖・味噌（大さじ2）

【A】水・炒りごま・中濃ソース（大さじ1）

作り方

①洗ったレタスは芯の部分を取り除いてラップをして600w1分半レンチンし、水気を拭き取り重ねてきつく巻く。【A】を混ぜ合わせて600の電子レンジで30秒加熱しておく。

②豚バラ肉を並べて①をおいて手前から巻いていく。塩胡椒をして片栗粉をまぶす。

③巻き終わりをしたにして全体を焼く。火が通ったら取り出して1cm幅にカットする。【A】のタレをかける。

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