ご飯泥棒♩小松菜と人参のオイスター炒め
2025年04月16日
ご飯が進みまくり！メインおかずとしても副菜としても優秀なやみつきおかずです♩
我が家では小松菜特売日に沢山作って冷凍保存してます。٩( ‘ω’ )و
ささっと作れるのも嬉しいポイント！
材料
・小松菜（200g）
・人参（120g）1本
・豚ひき肉（150g）
【A】生姜チューブ（2cm）
【A】片栗粉（小さじ1）
【A】酒・みりん・醤油・オイスターソース（大さじ1）
・炒りごま（適量）
作り方
①小松菜は3cm幅にカット。人参は細切りする。
②油をひいたフライパンで①と豚ひき肉を炒める。
途中弱火で蓋をして蒸し焼きして人参にしっかり火を通します。
③火が通ったら【A】を加えてとろみをつけ、炒りごまを散らす。
愛用保存容器
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この記事は2025/04/16に公開され、0 ビュー読まれました。
