" crossorigin="anonymous"> パパッと作れる♩鮭とほうれん草のクリームパスタ | ゆちごはん
パパッと作れる♩鮭とほうれん草のクリームパスタ

パパッと作れる♩鮭とほうれん草のクリームパスタ

隠し味はあれ♩サクッと作れてとっても美味しいパスタのご紹介♩

何より楽天で購入した紅鮭が美味しすぎておすすめです!!

養殖なら安いのも沢山ありますが、色々気になるので頻繁に食べるものは紅鮭!

紅鮭でこのお値段は破格じゃないですか〜!!

 

 

材料

・塩鮭(2切れ)

・ほうれん草(80g)

・玉ねぎ(1/4個)

・パスタ(160g)

・にんにくチューブ(3cm)

・小麦粉(大さじ1)

◎豆乳(300ml)

◎コンソメ顆粒・めんつゆ2倍濃縮・粉チーズ(小さじ2)

 

作り方

①塩鮭は骨を取り除き一口大にきる。ほうれん草はよく洗い4cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。

② 油(分量外)をひいたフライパンで塩鮭を両面焼き、一度取り出しておく。

 

③水に対して1%の塩を加えて沸騰させ、パスタを規定時間茹でる。

(水1Lに対して塩小さじ2)

 

④②のフライパンで、ほうれん草と玉ねぎを炒め、しんなりしたら小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで加熱する。

 

⑤◎と鮭を戻し入れ、弱火でとろみをつける。パスタを鍋から移して絡める。

器に盛り粉チーズやパセリをかける。

 

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この記事は2025/03/05に公開され、16 ビュー読まれました。

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