皆様こんにちは。yuchiごはんです♡

今日のレシピはあの山形だしのようなご飯のお供！

想像以上に簡単に作れちゃいます🙌

自宅で作れば材料費もとっても安いので是非作ってみてくださいね^ ^

材料

・きゅうり（1本）100

・みょうが（2個）

・大葉（4枚）

◎塩昆布（大さじ1）

◎ほんだし（小さじ1/2）

◎白だし（小さじ1）

作り方

①きゅうりと茗荷は微塵切り、大葉も刻む

②◎を加えて混ぜ合わせたら、冷蔵庫で一晩漬ける

★使用している耐熱容器はこちらです↓

レンジ・オーブン・冷凍可能でスッキリ収納できるため我が家で愛用中♩

臭いも残りづらく作り置きに重宝します。

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ポイント💡

・半日程度でも良いですが、翌日以降が一番美味しいです！

保存期間

冷蔵：3〜４日程度

保存環境にもよるため、お早目にお召し上がりください