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本命チョコに♩我が家の絶賛ガトーショコラ

本命チョコに♩我が家の絶賛ガトーショコラ

今回は私の本命チョコレシピを紹介しちゃいます。

甘いものが苦手な彼なので、ブラックチョコレートで甘さ控えめにしてみました♩

作り方も簡単で初心者でも失敗しにくいのでぜひ参考にしてみてください。

ちなみに、今年のバレンタインご飯の献立はこちらです。

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材料

・板チョコ(100g)→業務スーパーのブラックチョコ使用

・生クリーム(120ml)

・溶き卵(2個)

・薄力粉(大さじ1)

・粉糖(適量)

 

作り方

①耐熱ボウルに板チョコを割り入れ生クリームを加えて500wの電子レンジで1分加熱。

②チョコと生クリームがしっかり混ざったら、溶き卵を加えて混ぜる。薄力粉もふるって加えて混ぜる。

③クッキングシートを敷いた型に流し入れ、アルミを被せて予熱したオーブン180度で25分。アルミを外して180度で15分加熱する。

 

④粉糖をまぶす

 

使用した型

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この記事は2025/02/10に公開され2025/02/13に更新、845 ビュー読まれました。

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