中からとろ〜り♩生マフィン
2025年01月31日
皆様生マフィンとは聞いたことあるでしょうか、、、笑
私が名付けたのですが、あまりにも美味しすぎたので
バレンタインに良いかもしれないとレシピ化してみました♩
中からとろ〜りの秘密、ぜひみてみてください!
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材料
【A】ホットケーキミックス(150g)
【A】砂糖・カカオパウダー(大さじ2)
【B】卵(1個)
【B】豆乳(50ml)
【B】米油(大さじ2)
・たべっ子どうぶつ
《生チョコ》
・板チョコ(100g)
・生クリーム(40g)
作り方
①板チョコを耐熱ボウルに細かく割り入れ、生クリームを加えたら500wの電子レンジで1分加熱。混ぜたらバットなどに入れて冷蔵庫で1時間ほど冷やしておく。
②【A】を混ぜ合わせておく。【B】を別のボウルで混ぜる。
③【A】に【B】を加えて混ぜ合わせる。
④マフィンカップに3割ほど入れて①の生チョコを一口大に丸めてのせる。さらにその上に生地を覆い被せる。
上から数回落として空気を抜いたらたべっ子どうぶつをのせる。
⑤予熱したオーブン180度のオーブンで11分加熱する。
この記事は2025/01/31に公開され、27 ビュー読まれました。